Seksyen A : Penyataan BETUL atau SALAH
Section A : TRUE or FALSE Statement

1. Satu daripada objektif industri sayur-sayuran  adalah memastikan bekalan sayur yang cukup, berterusan, bermutu tinggi dan selamat dimakan untuk permintaan segar dalam dan luar negeri dan industri memproses.
 (          ) 

2. Pokok getah yang telah ditebang dapat digunakan untuk membuat perabot yang kini mendapat permintaan yang tinggi dari dalam dan luar negeri.
      (          )

3. Penggunaan racun serangga dan baja kimia dapat memudahkan kerja para petani di ladang.
     (                  )

4. Kelapa sawit dieksport dalam bentuk kelapa sawit  mentah, minyak kelapa sawit yang diproses dan   minyak kelapa sawit stearin.
      (                  )

5.  Kebanyakan padi varieti asli di Sarawak adalah varieti padi jangka pendek.
      (                  )

6.   Dalam lima tahun pertama pertumbuhan tanaman lada hitam tidak ada perbezaan ketara bagi hasil antara varieti Semongok Emas dan varieti Kuching.
      (                  )

7.   Pembungaan dan pembentukan buah bagi durian adalah lebih baik jika ada musim kemarau selama sekurang-kurangnya satu bulan.
      (                  )

8.   Tujuan penanaman sayur-sayuran dalam jaring kalis serangga adalah untuk menghapuskan masalah serangan serangga.
 (                  )

9.   Penggunaan baja tunggal atau campuran baja tunggal adalah satu daripada pakej pengurangan kos pengeluaran yang direkomenkan oleh Jabatan Pertanian.
     (                 )

Seksyen B : Soalan Aneka Pilihan
Section B : Multiple Choices Question

1.   Antara pasangan yang berikut yang manakah yang salah?

A. Marjerin - Kelapa sawit
B. Sabun - Getah
C. Sarung tangan - Getah
D. Perabot - Rotan

2. Negeri-negeri berikut adalah lokasi penanaman utama lada hitam di Malaysia.

I Melaka
II Selangor
III Johor
IV Sarawak

A. I dan II
B. II dan III
C. II dan IV
D. III dan IV

3. Yang manakah bukan perosak jenis mamalia bagi kelapa sawit?

A. Tikus
B. Tupai
C. Monyet
D. Lembu

4. Kegunaan "Rain-guard" yang dilekatkan pada pokok getah adalah untuk

A. Mengumpul air hujan
B. Mengelak kulit pokok getah dari basah pada waktu malam
C. Mengelak panel torehan daripada basah semasa hujan
D. Membolehkan penorehan dilakukan pada musim hujan lebat

5. Antara berikut yang manakah tidak dianggap sebagai varieti padi berkualiti di Sarawak?

A. Bario
B. Biris
C. Sri Sarawak
D. Rotan

6. Yang manakah di antara berikut disyorkan untuk penyokong hidup bagi penanaman lada hitam?

A. Calapogonium mucunoides
B. Erythrina indica
C. Puereria phaseoloides
D. Arachis pintoi

7. Semua penyakit padi berikut adalah disebabkan oleh kulat kecuali

A. Penyakit Karah
B. Penyakit Hawar Seludang
C. Penyakit Tungro
D. Penyakit Bintik Perang

8. Baja lurus ialah baja yang

A. Membekalkan satu atau dua jenis nutrien sahaja
B. Mengandungi banyak nutrien asing
C. Lengkap dengan semua nutrien tumbuhan
D. Telah sedia dicampurkan
E. Terus digunakan

9. Sebelum biji benih disimpan, ia dirawat dengan

I racun kulat
II racun rumpai
III racun serangga
IV racun tikus

A. I dan II
B. I dan III
C. II dan III
D. II dan IV

10.  Di antara berikut, agensi yang manakah menjadikan aktiviti pemasaran sebagai fungsi utamanya?

I FAMA
II MARDI
III SALCRA
IV Pertubuhan Peladang

A. I dan III
B. II dan IV
C. I dan IV
D. II dan III

Seksyen C : Isi Ruang Kosong
Section C : Fill in the blank

1. Namakan 2 jenis tanaman semusim yang diusahakan oleh pekebun kecil di Sarawak.
 a)_________________________________
 b)_________________________________

2. Malaysia mengeksport getah dalam bentuk :
 a)_________________________________
 b)_________________________________

3. Negeri-negeri penanaman padi yang utama ialah :
 a)_________________________________
 b)_________________________________

4. Namakan 2 jenis produk makanan hasil nilai tambah dari buah kelapa tua :
 a)_________________________________
 b)_________________________________

5. Namakan 2 jenis komponen Program Pembangunan Industri Lada dan Rempah dalam Rancangan Malaysia Ke-8 :
 a)_________________________________
 b)_________________________________

6. Namakan 2 bahan kimia (racun) yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian untuk mengawal nematod pada lada hitam.
 a)_________________________________
 b)_________________________________

7. Namakan 2 varieti padi jangka pendek yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian.
 a)_________________________________
 b)_________________________________

8. Namakan 2 jenis buah-buahan komersil yang tidak bermusim ditanam di Sarawak.
 a)__________________________________
 b)__________________________________

9. Dalam tempoh 20 tahun yang lepas, sekurang-kurangnya empat jenis perosak dan penyakit asing telah dibawa masuk dan menyebabkan kesan teruk kepada industri tanaman di Sarawak. Namakan 2 daripadanya.
 a)__________________________________
 b)__________________________________

10. Nyatakan 2 agensi-agensi yang berkaitan dengan getah.
 a)__________________________________
 b)__________________________________

Calon-calon dikehendaki untuk menjawab semua soalan di Seksyen A, B dan C. Bagi Seksyen D, calon-calon dikehendaki untuk menjawab tiga (3) daripada lima (5) soalan yang disediakan.
Semua jawapan hendaklah ditulis dalam kertas jawapan yang disediakan.

Candidates are required to answer all questions in Section A, B and C. For Section D, candidates are required to answer three (3) out of five (5) questions provided. All answers must be written in the answer sheet provided.

Seksyen A :  Penyataan Betul atau Salah
Section A : TRUE or FALSE Statement

Baca kenyataan-kenyataan di bawah dengan teliti dan nyatakan samada kenyataan itu BETUL atau SALAH. ( 5 MARKAH )

1. Akta yang digunakan oleh Pertubuhan Peladang Negeri Sarawak adalah Akta  119, Akta Pertubuhan Peladang Sarawak 1973.

2. Di Negeri Sarawak, Pertubuhan Peladang adalah Badan Berkanun kerajaan dan 'Non-profit' agensi yang dimiliki oleh para petani.

3. Wakil Pendaftar bagi Pertubuhan Peladang di Negeri Sarawak ialah Pengarah Pertanian Negeri Sarawak.

4. Pertubuhan Peladang Negeri Sarawak dibentuk melalui pergabungan dua (2) atau lebih Pertubuhan Peladang Kawasan.

5. Mesyuarat Agong Tahunan Pertubuhan Peladang Kawasan dan Negeri selalunya diadakan setiap tahun tetapi pemilihan Ahli Jemaah Pengarah diadakan dua (2) tahun sekali.

Seksyen B: Soalan Aneka Pilihan
Section B : Multiple Choices Question

Baca dengan teliti kenyataan-kenyataan di bawah dan pilih jawapan yang paling tepat. Tulis jawapan dalam bentuk huruf (a), (b), (c), atau (d) dalam kertas jawapan anda
Baca kenyataan-kenyataan berikut dengan teliti dan bulatkan jawapan yang tepat. ( 5 MARKAH )

1.  Nyatakan Peratus Korum bagi setiap Mesyuarat Agong.

a. 65 %
b. 50%
c. 75 %
d. 80 %

2. Sesebuah unit Peladang boleh ditubuhkan sekiranya keanggotaan ahli di unit tersebut seramai atau melebihi

a. 20 orang
b. 30 orang 
c. 40 orang
d. 50 orang

3. Jualan kredit kepada bukan ahli Pertubuhan Peladang Kawasan dimasukkan   ke dalam kunci kira-kira sebagai 

a. Siberhutang (Penghutang) bukan ahli
b. Sipiutang (Pemiutang) bukan ahli
c. Pinjaman tanpa Cagaran bukan ahli
d. Tiada yang di atas

4. Perlantikan "PEKERJA" Pertubuhan Peladang Kawasan adalah merupakan bidang kuasa 

a. Pengurus Besar
b. Wakil Pendaftar dan Pengarah Pertanian Sarawak
c. Penolong Pengarah Pertanian Bahagian
d Ahli Jemaah Pengarah

5. Bagi tujuan perakauanan, sebuah Pertubuhan Peladang dibahagikan kepada dua bahagian iaitu

a. Kewangan dan Perniagaantani
b. Kredit dan Pemajuan
c. Kewangan dan Sosial
d. Pemajuan dan Perniagaantani

Seksyen C: Isi ruang kosong 
Section C : Fill in the blank

Isikan ruangan kosong dengan jawapan yang tepat bagi setiap kenyataan di bawah. ( 5 markah )
Fill in the blank with the correct answer for every statement below. (5marks)

1. Peratus korum bagi Agong Tahunan adalah _________% iaitu termasuk ________________________ dan ___________________________ .

2. Sebanyak 25% daripada keuntungan bersih BERAUDIT Pertubuhan Peladang WAJIB dimasukkan ke dalam  kumpulan Wang _____________________________ .

3. Kelulusan Wakil Pendaftar diperlukan sekiranya sesuatu Pertubuhan Peladang ingin ;

 I.  Membuat Pelaburan melebihi RM _____________
 II. Membuat Pinjaman Luar melebihi RM ____________
 III.Pembelian Harta Tetap Melebihi RM _____________

4. Perlantikan Juru Audit Dalam Pertubuhan Peladang Kawasan dilakukan semasa _______________________________ iaitu seramai _________ orang Juru Audit.

5. Tahun Kewangan bagi Pertubuhan Peladang Kawasan adalah _______________ sehingga _______________ .

SOALAN 1 (Soalan wajib)/Question 1 (compulsory)

Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) memainkan peranan yang penting dalam pembangunan pertanian di kalangan petani-petani luar bandar di negeri Sarawak.  Beri komen anda ke atas kenyataan tersebut. (15 markah)

SOALAN 2/Question 2

a. Senaraikan tujuh (7) tugas Jemaah Pengarah Pertubuhan Peladang Kawasan. 
      (7 markah)

b. Senaraikan lapan (8) tugas  dan tanggungjawab Pengurus Besar Pertubuhan Peladang Kawasan (8 markah)

SOALAN 3/Question 3

a. Nyatakan empat (4) syarat  kelayakan untuk menjadi ahli Pertubuhan Peladang Kawasan. (6 markah)

b. Nyatakan empat (4) sahaja perkara-perkara yang menyebabkan seseorang ahli terhenti atau dilucutkan keahliannya. (6 markah)

c. Nyatakan tiga (3) daripada hak-hak dan kuasa-kuasa yang dipunyai oleh seseorang ahli Pertubuhan Peladang Kawasan terhadap organisasinya. 
     (3 markah)

SOALAN 4/Question 4 (15 markah/15 marks)

Setelah berakhir tahun kewangan 2000, Pertubuhan Peladang Kawasan Tg. Manis mendapat RM12,000,000 (12 juta) isipadu perniagaan hasil urusniaga yang aktif terutama pengekspotan buah-buahan, udang harimau dan pengendalian urusniaga bahan agrokimia.  Keuntungan sebelum diaudit adalah berjumlah 26% atau RM3,120,000 .  Bagaimanapun setelah dibuat pengauditan jumlah keuntungan adalah sebanyak 25% sahaja. Baki keuntungan bersih beraudit tahun 1999 adalah RM50,000. Pada tahun 2000 PPK Tg. Manis mempunyai saham berbayar sebanyak RM150,000 dan RM100,000 pada tahun 1999. Mesyuarat Jemaah Pengarah telah meluluskan peruntukan berikut untuk cadangan pembahagian keuntungan. 

 Dividen atas saham berbayar   8 %
 Kumpulan wang penebus saham   7 %
 Hadiah atas langganan    20 %
 Kumpulan wang kebajikan ahli   10 %
 Bonus Pekerja     10 %
 Honararium kepada Pegawai    5 %

Sila  buat pengiraan untuk mendapat nilai perkara -perkara di atas. 
Nyatakan berapakah jumlah baki keuntungan yang akan dibawa ke tahun hadapan (2002) setelah ditolak Tabung Yayasan Pelajaran Peladang (2%) dan Tabung Kumpulan wang kebajikan dan bantuan pendidikan pelajar Pertubuhan Peladang (5%).

 Dividen atas saham berbayar RM_______________
 Kumpulan wang penebus saham RM_______________
 Hadiah atas langganan RM_______________
 Kumpulan wang kebajikan ahli RM_______________
 Bonus Pekerja RM_______________
 Honararium kepada Pegawai RM_______________
 Wang Rizab Berkanun RM______________
 Baki Keuntungan RM_____________
 Tabung YPP RM_______________
 Tabung KKBP RM_______________
 Keuntungan dibawa ke hadapan RM_______________

SOALAN 5/Question 5

a. Beri definisi "Audit Dalaman" (3 markah)

b. Bilakah perlantikan Juru Audit Dalam dilaksanakan? (2 markah)

c. Kenapakah pentingnya sesuatu Pertubuhan Peladang melaksanakan Audit Dalam ? (5 markah)

d. Nyatakan Peranan dan Tanggungjawab Juru Audit Dalam. (5 markah)

Kertas peperiksaan ini mengandungi dua (2) Seksyen iaitu Seksyen 1 dan  Seksyen 2.
Calon-calon dikehendaki untuk menjawab semua soalan di Seksyen 1. Bagi Seksyen 2, calon-calon dikehendaki untuk menjawab empat (4)  dari enam (6) soalan yang disediakan.

This examination paper contains two (2) sections, i.e Section 1 and Section 2.
Candidates are required to answer all questions in Section 1. For Section 2, candidates are required to answer four (4) out of six (6) questions provided.

Semua jawapan hendaklah ditulis dalam kertas jawapan yang disediakan.
All answers must be written in the answer sheet provided.

Seksyen 1: Jawab semua soalan. (20 markah)
Section 1 : Answer all the questions. (20 marks)

1. Apakah misi Bahagian Veterinar? (4 markah)

2. Apakah Objekif Bahagian Veterinar untuk 2 sektor utama industri  ternakan iaitu sektor ruminan dan sektor bukan ruminan? (4 markah)

3. Senaraikan 3 program Bahagian Veterinar untuk memaju dan memodenkan industri ternakan di Negeri Sarawak. Huraikan 2 daripada program ini. (4 markah)

4. Nyatakan satu isu dalam pembangunan sektor ruminan dan satu isu pembangunan sektor bukan ruminan. Jelas bagaimana isu-isu ini sedang ditangani oleh Jabatan. (4 markah)

5. Huraikan 3 cara bagaimana penguatkuasaan Ordinan Kesihatan Awam Veterinar 1999 membantu menyumbang kepada pembangunan industri ternakan yang mapan dan berdaya saing. (4 markah)

Seksyen 2 : Jawab empat (4) daripada enam (6) soalan berikut. (40 markah)
Section 2 : Answer four (4) out of the six (6) following questions. (40 marks)

1. Bagaimanakah cara untuk mempertingkat pengeluaran ternakan-ternakan lembu, kerbau atau kambing di Negeri Sarawak? Jawapan anda mesti merangkumi pelbagai aspek pengeluaran. (10 markah)

2. Dalam membuat penyiasatan keatas satu wabak penyakit yang berlaku di sebuah ladang ternakan, apakah maklumat-maklumat awal yang harus diperolehi? (10 markah)

3. Apakah yang dimaksudkan dengan Kesihatan Awam Veterinar. Senaraikan lima aktiviti kesihatan awam veterinar dan nyatakan matlamat aktiviti tersebut. (10 markah)

4.   Pilih jawapan yang tepat untuk soalan-soalan berikut. (10 markah)

 (i)   "Veterinary Health Mark" Logo ialah:

 a. Sijil Kesihatan yang dikeluarkan oleh "State Veterinary Authority"
 b. Lambang kualiti yang dianugerahkan kepada loji-loji pemprosesan hasil-hasil ternakan di bawah Program Pemeriksaan dan Akreditasi Veterinar, Jabatan Perkhidmatan Haiwan, Kementerian Pertanian Malaysia.
 c. Logo yang dikeluarkan untuk produk  ternakan yang diimport.
 d. Tanda pengenalan sesuatu produk.

 (ii).  QAP ("Quality Assurance Programme") ialah:

 a. Program untuk pengeluaran ternakan
 b. Program Kumpulan Pengurusan Kualiti untuk sesuatu produk
 c. Program insuran untuk melindungi produk
 d. Suatu sistem pengurusan yang mengawal kualiti dan keselamatan makanan.

 (iii)  HACCP ialah:

 a. Langkah kerja untuk mengawal penyakit haiwan.
 b. Prosedur untuk membuat analisa penyakit haiwan di makmal veterinar.
 c. Satu cara sistematik pengawalan kualiti makanan bagi menjamin keselamatan pengguna
 d. Satu proses analisa bahan bahaya yang terdapat dalam produk ternakan.

5. (i) Nyatakan tiga bentuk (form) tanda klinikal penyakit Newcastle Disease/Ranikhet pada ayam. (3 markah)

     (ii)  Nyatakan dapatan (findings), secara lazimnya,  semasa "postmortem" bagi penyakit Coccidiosis. (7 markah)

6.    Dalam usaha untuk meningkatkan kompetensi penternak-penternak di Negeri Sarawak, apakah bidang-bidang yang harus diberi tumpuan dan bagaimanakah peningkatan kompetensi dapat dilaksanakan? (10 markah)

Seksyen A : Penyataan BETUL atau SALAH. (10 markah)
Section A : TRUE or FALSE Statement (10 marks)

1. Penyakit sayur yang kerap berlaku adalah penyakit buruk batang dan daun dan layu yang selalu menyerang cili, kobis, bayam, kacang tanah, bendir, kangkong, cangkok manis dan semua jenis kekacang ketika waktu panas.
 (                    )

2. Sayur-sayuran yang diimport adalah bawang merah, bawang putih, kobis, cili dan ubi kentang dimana kebanyakannya diimport dari China, Australia, Thailand dan Indonesia.
 (                   )

3. Penanaman lada di Sarawak kebanyakannya diusahakan oleh pekebun-pekebun kecil dengan purata saiz ladang adalah 5 hektar.
 (                  )

4. Penyakit akar berjangkit dari pokok ke pokok melalui pertemuan akar yang boleh membunuhnya disebabkan oleh kulat merupakan penyakit yang paling merbahaya dalam tanaman getah.
 (                  )

5. Di antara jenis buah-buahan tempatan yang ditanam agak meluas di Sarawak adalah durian, mangga, rambutan, langsat, limau, nangka, cempedak, guava, belimbing, soursop manggis, betik, nanas dan pisang.
 (                 )

6. Program Pembangunan Kelapa Sawit Jabatan Pertanian Sarawak akan merangkumi pembentukan ladang kelapa sawit melalui kedua-dua konsep estet serta penanaman pekebun-pekebun kecil.
 (                )

7. Kelapa hybrid jenis MAWA matang lebih awal dan mempunyai daya pengeluaran yang tinggi serta mempunyai buah yang besar dan memerlukan tenaga pekerja yang lebih untuk kerja-kerja pungutan buah.
 (               )

8. Pengeluaran padi negeri ini masih jauh dibelakang untuk memenuhi permintaan. Dengan itu, kerajaan berhasrat untuk meningkatkan pengeluaran padi di negeri ini dengan menggubal satu dasar iaitu untuk mencapai 70% sara diri pada tahun 2010.
 (               )

9. Di Sarawak, rumbia/mulung kebanyakan ditanam di kawasan Mukah/Oya/Balingian di mana penanaman secara besar-besaran seperti di kawasan Mukah dan Oya telah dimulakan oleh Perbadanan Pembangunan Ekonomi Sarawak (SEDC).
 (              )
10. Kebanyakan sayuran yang dikeluarkan akan melalui pasaran perantaraan sebelum tiba kepada pengguna. Dengan keadaan demikian, petani memperolehi harga rendah bagi hasilnya sedangkan pengguna perlu membayar harga tinggi untuk produk itu.
 (                )

11. Kesemua bahan kimia disenaraikan dibawah adalah digunakan untuk mengawal  Penyakit Buah Hitam pada lada hitam kecuali :-
 A. Octave
 B. Benlate
 C. Paraquat
 D. Captafol

12. Senarai di bawah adalah penyakit kulat pada lada hitam kecuali :
 A. Kumbang Buah
 B. Reput Akar
 C. Penyakit Buah Hitam
 D.  Velvet Blight

13. Baja Padi Bukit, Ammophos mengandungi elemen-elemen utama seperti :-
 A. Nitrogen ( N )
 B. Nitrogen and Phosphorous ( NP )
 C. Nitrogen, Phosphorous and Potassium ( NPK )
 D. Nitrogen, Phosphorous, Potassium and Magnesium ( NPKMg )

14. Pokok getah mula ditoreh apabila mencapai umur :-
 A. 5 tahun
 B. Sekurang-kurangnya 5 tahun dan mempunyai ukuran lilitan sekurang-kurangnya 46 cm pada ketinggian 150 cm dari paras tanah.
 C. Sekurang-kurangnya 5 tahun dan mempunyai ukuran lilitan sekurang-kurangnya 46 cm pada ketinggian 130 cm dari paras tanah.
 D. Sekurang-kurangnya 5 tahun dan mempunyai ukuran lilitan sekurang-kurangnya 36 cm pada ketinggian 150 cm dari paras tanah.

15. Kepadatan penanaman limau mandarin adalah :-
 A. 86 pokok/ha
 B. 123 pokok/ha
 C. 330 pokok/ha
 D. 625 pokok/ha

16. Tujuan utama penggunaan rumah jaring kalis serangga bagi penanaman sayuran ialah :-
 A. Mengurangkan kerosakan tanaman oleh hujan.
 B. Mengurangkan penggunaan racun serangga.
 C. Mengurangkan kejadian serangan kulat.
 D. Mengurangkan keperluan penyiraman air.

17. "Anak Sekolah" adalah varieti bagi :-
 A. Rambutan 
 B. Belimbing
 C. Durian
 D. Pulasan

18. Salah satu daripada berikut bukan baja tunggal :-
 A. Dolomite
 B. Urea
 C. Mauriate of Potash
 D. Rock Phosphate

19. Siput Gondang Emas adalah perosak bagi
 A. Padi
 B. Sayuran 
 C. Tembikai
 D. Jagung

20. Tanah berasid sulfat di sesuatu ladang dapat dikenalpasti melalui :-
 A. Peralatan ladang mudah berkarat
 B. Terdapat bau gas hidrogen sulfida
 C. Tanah berwarna kebiruan.
 D. Pertumbuhan tanaman terbantut.

Seksyen B : Soalan Aneka Pilihan
Section B : Multiple Choices Question

1. Dalam penanaman pokok buah-buahan pemangkasan melibatkan kerja-kerja seperti :-
 A. Memotong atau mencantas ranting
 B. Memotong dahan atau batang pokok untuk membentuk rimbunan pokok
 C. Membuang bahagian yang tidak dikehendaki
 D. Mencantas bahagian yang rosak atau berpenyakit
 E. Semua di atas.

2. Biji benih yang berkualiti mempunyai ciri-ciri berikut :-
 A. Kadar percambahan yang tinggi
 B. Kecergasan yang tinggi
 C. Sihat iaitu tidak berpenyakit
 D. Kandungan kelembapan yang tinggi
 E. Bebas dari serangan serangga dan musuh lain.

3. Semua komponen berikut adalah komponen dalam Program Mempelbagaikan Pertanian 
 A. Tanaman Ladang
 B. Sayur-sayuran
 C. Farm Units
 D. Tanaman buah-buahan
 E. Projek Lebah Madu

4. Tanaman ini sesuai ditanam di kawasan tanah gambut yang mempunyai saliran yang baik :-
 A. Nanas
 B. Kelapa
 C. Buah-buahan
 D. Teh
 E. Semua di atas.

5. Berikut adalah hasil daripada minyak kelapa sawit kecuali
 A. Marjerin
 B. Kasut
 C. Sabun
 D. Minyak masak

6. Yang manakah di antara berikut adalah tumbuhan yang menjalar di atas tanah ?
 A. Kangkong
 B. Timun
 C. Kacang panjang
 D. Bunga Kertas
 E. Tiada di atas

7. Di antara berikut, yang manakah sayuran jenis buah ?
 A. Timun
 B. Bayam
 C. Lobak
 D. Sengkuang
 E. Semua di atas

8. Baja lurus ialah baja yang
 A. Membekalkan satu atau dua jenis nutrien sahaja
 B. Mengandungi banyak nutrien asing
 C. Lengkap dengan semua nutrien tumbuhan
 D. Telah sedia dicampurkan
 E. Terus digunakan

9. Sebelum biji benih di simpan, ia di rawat dengan
 I racun kulat
 II racun rumpai
 III racun serangga
 IV racun tikus

 A. I dan II
 B. I dan III
 C. II dan III
 D. II dan IV

10. Di antara berikut, agensi yang manakah menjadikan aktiviti pemasaran sebagai fungsi utamanya ?
 I FAMA
 II MARDI
 III SALCRA
 IV Pertubuhan Peladang

 A. I dan III
 B. II dan IV
 C. I dan IV
 D. II dan III

Seksyen C : Isi Ruang Kosong
Section C : Fill in the blank

1. Negara kita mengimport beras daripada :-
 A)______________________________
 B)______________________________
 C)______________________________

2. Namakan 2 varieti jagung manis yang popular di kalangan petani.
 A)______________________________
 B)______________________________

3. Namakan 2 jenis tanaman semusim yang diusahakan oleh pekebun kecil di Sarawak.
 A)______________________________
 B)______________________________

4. Namakan negeri yang paling banyak ditanam getah.
 A)______________________________
 B)______________________________
 C)______________________________
 D)______________________________

5. Namakan 2 komponen Program Pembangunan Industri Lada dan Rempah dalam Rancangan Malaysia Ke-8 :-
 A)______________________________
 B)______________________________

6. Namakan dua (2) penyakit kulat yang paling serius yang menyerang lada hitam di Sarawak.
 A)______________________________
 B)______________________________

7. Namakan dua (2) produk istimewa lada hitam Sarawak.
 I)_______________________________
 Ii)_______________________________

8. Namakan dua (2) klon durian yang disyorkan untuk ditanam oleh Jabatan Pertanian.
 I)_______________________________
 Ii)_______________________________

9. Namakan dua (2) buah-buahan tempatan asli yang disyorkan untuk penanaman secara komersil oleh Jabatan Pertanian.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

10. Namakan dua (2) varieti beras  tempatan berkualiti.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

11. Namakan dua (2) varieti padi jangka pendek yang disyorkan oleh Jabatan Pertanian.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

12. Namakan dua (2) klon getah untuk pengeluaran susu getah dan kayu yang disyorkan.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________
 

13. Namakan dua (2) perosak yang paling serius terdapat dalam rumah jaring kalis serangga untuk sayuran.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

14. Namakan dua varieti kelapa yang disyorkan untuk pengeluaran kelapa muda untuk minuman.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

15. Namakan dua alat pandang dengar yang biasanya digunakan semasa menjalankan kerja-kerja pengembangan.
 (i)_______________________________
 (ii)_______________________________

Seksyen D/Section D:

Soalan 1/Question 1

 Namakan 5 jenis komponen terdapat dalam Program Mempelbagaikan Pertanian (ADS) dan berikan nilai bantuan untuk setiap komponen.

Soalan 2/Question 2  

 Andaikan kamu seorang kakitangan pengembangan untuk projek penanaman nangka. Kamu dikehendaki untuk memperkenalkan kepada para peserta projek cara-cara membuat pemangkasan untuk menggalakkan pengeluaran bunga dan buah. Kamu juga diberitahu bahawa dalam sistem pengembangan "Training & Visit", para petani tersebut dianggap sebagai kumpulan.

 a. Huraikan apakah persediaan kamu di pejabat sebelum pergi ke ladang untuk memperkenalkan teknologi baru kepada para petani tersebut.

 b. Huraikan apakah aktiviti-aktiviti pengembangan yang harus dijalankan setelah sampai di ladang.

Soalan 3/Question 3

Kamu adalah orang yang melaksanakan projek atau skim pada peringkat daerah.

 a. Senaraikan tugas dan tanggungjawab kamu.

 b. Senaraikan jenis-jenis format yang digunakan untuk membuat pengesanan dan laporan secara tahunan, tiga bulan sekali dan bulanan.

Soalan 4/Question 4

 Di pejabat, kamu menyediakan Pelan Tahunan Pengembangan penanaman padi musim utama dan tembikai pada luar musim. Senaraikan penekanan tajuk dan mesej bagi kedua-dua projek, serta bahan keperluan untuk mengajar yang diperlukan oleh kamu bagi setiap tajuk yang diajar.

[Atas/Top]

Kertas peperiksaan ini mengandungi tiga (3) seksyen iaitu Seksyen A, Seksyen B dan Seksyen C.
This examination paper contains three (3) sections, i.e Section A, Section B and Section C.

Seksyen A:  Soalan Aneka Pilihan ( 10 markah )
Section A : Multiple Choices Question (10 marks)

Baca kenyataan - kenyataan di bawah dengan teliti dan pilih jawapan yang paling tepat. Tuliskan jawapan anda dalam bentuk huruf (a), (b), (c) dan (d) pada kertas jawapan yang disediakan.

1. Yang manakah di antara faktor-faktor berikut boleh dikawal dengan senang untuk mendorong induk ikan dalam kolam untuk menghasilkan telur yang    matang?

 (a)   suhu kolam
 (b)   Pemakanan
 (c)   kadar stok induk ikan
 (d)   kepekatan galian dalam air kolam

2. Hormon yang boleh menghasilkan tindakbalas yang paling cepat dalam pembiakan secara aruhan ialah

 (a)   HCG (human chorionic gonadotropin)
 (b)   PG (pituitary gland)
 (c)   Ovaprim
 (d)   GnRH (Gonadotropic releasing hormon)

3. Yang mana paling sesuai untuk makanan pada peringkat awal larva anak ikan dalam hatcheri?

 (a)   Brim shrimp
 (b)   "Phytoplankton"
 (c)   Larutan kuning telur
 (d)   Moina

4 . Yang manakah bahan yang boleh diguna dengan selamat untuk merawat penyakit-penyakit pada kulit ikan? 

 (a)   Formaline
 (b)   Malachite green
 (c)   Bahan MS 222
 (d)   Antibiotic tetracycline

5. Organisma yang boleh menyebabkan penyakit "white spot"  pada ikan dalam kolam ialah 

 (a)   Ichthyopthirius multifiliis 
 (b)   Costiasis
 (c)   Chilodonella
 (d)   Trichodinids

6. Tujuan membuat penganalisa pasaran dalam merancang satu projek akuakultur yang komersil adalah untuk

 (a)   mengetahui secara tepat kehendak-kehendak pelanggan
 (b)   mengurangkan kos perbelanjaan mengurus aktiviti-aktiviti pemasaran
 (c)   mengetahui apakah produk-produk yang dijual oleh pesaing-pesaing lain
 (d)   mengetahui berapa cepatnya pertumbesaran pasaran ikan di negara ini

7. Faedah langsung yang terdapat oleh syarikat akuakultur komersil apabila mengguna orang tengah dalam urusniaga ialah

 (a)   Meningkat daya saing dalam pasaran
 (b)   Mengurangkan kos pengedaran
 (c)   mengurangkan bilangan peringkat urusniaga dalam saluran pengedaran
 (d)   meningkatkan kuasa kawalan ke atas pemasaran produk-produk syarikat itu.

8.  Makanan terapung lebih sesuai untuk 

 (a)   Ikan Baong, Ikan Patin dan Ikan Keli
 (b)   Ikan jelawat, Ikan Keli dan Ikan Betutu
 (c)   Kap Rumput, Ikan Betutu dan Lampam Jawa
 (d)   Tilapia Merah, Ikan Lee Koh dan Udang Harimau

9. Penentuan kadar memberi makan (feeding rate) kepada ikan tilapia yang dipelihara dalam sangkar ialah berasaskan

 (a)   Jumlah 'biomass' ikan dalam sangkar
 (b)   Berat purata ikan dalam sangkar
 (c)  saiz sangkar
 (d)   Bilangan ikan dalam sangkar

10. Satu daripada kriteria-kriteria pemiliha untuk meluluskan permohonan Program Bantuan Pengeluaran Ikan Kolam ialah:

 (a)   Pemohon berminat dalam kegiatan berniaga
 (b)   Pemohon tinggal dekat kawasan bandar
 (c)   Tapak projek adalah sesuai untuk membina kolam
 (d)   Pemohon itu mesti ada kolam yang telah dibina

Seksyen   B: Isi ruang kosong  (10 markah)
Section B : Fill in the blank (10 marks)

Isi ruang yang kosong dengan jawapan yang tepat bagi setiap kenyataan dibawah. Tulis jawapan anda pada kertas yang disediakan.

1. Bahan aktif dalam klenjar pituitari ikan matang yang biasa digunakan untuk   pembiakan aruhan ialah _______________________________

2. Moina sp adalah sejenis zooplankton yang biasa diguna untuk makanan ikan   pada  peringkat _____________________________________________

3. Rawatan untuk mengelakkan daripada dijangkiti penyakit dikatakan    rawatan   ______________________________________________

4. Unit sukatan bahan kimia dalam larutan, ppm (part per million) atau bahagian  dalam sejuta ialah sama unit dengan ___________________ per litre.

5 . FCR (Feed Conversion Ratio) adalah satu nisbah di antara jumlah berat    makanan yang dimakan dan berat badan yang diperolehi. Ia boleh digunakan  untuk mengukur __________  makanan kepada jenis ikan itu. 

6. Kaedah pengkhayalan (sedative technique) yang sesuai digunakan bagi     pengangkutan ikan ke restoran yang jauh ialah _______________________ 

7.    Kolam yang mengandungi densiti fitoplankton (Phytoplankton) yang tinggi   menyebabkan kekurangan ________________________  dalam kolam bila   cuaca mendung atau malam.

8. Air kolam yang masam mempunyai pH yang ____________________ .

9. Ammonia menjadi toksik kepada ikan dalam bentuk       ____________________

10. Nama saintifik ikan jelawat ialah ______________________________.

Seksyen C :  Jawab hanya dua (2) soalan daripada lima (5) soalan berikut :
(40 markah)
Section C : Answer only two (2) questions out of the five (5) following questions:
(40 marks)

1.  Terangkan secara ringkas tujuan-tujuan dan tanggungjawab dua (2) daripada Program Pembangunan Bahagian Perikanan Darat seperti berikut. (20 markah)

 (a) Program Penyelidikan dan Pembangunan (R&D Programme)

 (b) Program Pembangunan Projek Akuakultur (Akuaculture Project Development)

 (c) Program Pelesenan dan Penguatkuasa

 (d) Program Latihan dan Pengembangan (Training and Extension Programme)

 (e) Program Pengeluaran Benih Ikan (Stocking Materials Production Programme)

2.Terangkan secara ringkas lima (5) daripada kenyataan-kenyataan berikut. (20 markah)

 (a) Empat (4) faktor yang boleh mendatangkan/ menyebabkan penyakit ikan dalam kolam

 (b) Tabiat pemakanan permukaan air

 (c) Penentuan kadar pelepasan

 (d) Empat (4) jenis rekabentuk kolam

 (e) Nyatakan jenis - jenis perbelanjaan dalam mengurus projek akuakultur komersil

 (f) Kawalan suhu dalam bungkusan semasa pengangkutan

3. Terangkan secara ringkas tentang proses permohonan dan kelulusan untuk   Gran Projek Kecil Akuakultur komersil (Small Scale Commersial Aquaculture Project-SSCAP).  ( 20 markah)

4.     (a)  Nyatakan dua (2) jenis rekabentuk kolam ikan. (4 markah )

        (b)  Huraikan bagaimana anda memilih rekabentuk kolam yang sesuai untuk sesuatu keadaan. ( 16 markah )

5.     (a)   Apabila ternampak kebanyakan ikan tercungap-cungap pada waktu pagi dalam kolam yang mempunyai kadar stok yang tinggi dan diberi makanan yang berprotein tinggi. Kenapa keadaan itu berlaku? (10 markah) 
        (b)   Nyatakan langkah-langkah yang perlu diambil untuk mengatasi keadaan tersebut? (10 markah )

[Atas/Top]

Kertas ini mengandungi 2 Seksyen, iaitu Seksyen A dan B. Calon dikehendaki menjawab semua soalan dan semua jawapan hendaklah ditulis dalam kertas jawapan yang disediakan.

This examination paper contains two (2) sections, i.e Section A and Section B.
Candidates are required to answer all questions and must be written in the answer sheet provided.

Seksyen A: Isi ruang kosong(14 markah)
Section A : Fill in the blank (14 marks)

Isikan ruang kosong dengan jawapan yang tepat. Dalam penentuan Total Dietary Fiber, langkah-langkah berikut dijalankan :
(Fill in the blanks with the correct answers.  In Total Dietary Fiber Analysis, the following steps are performed :)
 

Seksyen B: Soalan Pendek / Aneka Pilihan (46 markah)
Section B : Short Questions / Multiple Choices (46 marks)

1.  Bagaimanakah anda menyediakan 250 ml asid boric 2% ?(2 markah)
     (How do you prepare 250ml of 20% (W/V) of boric acid ?)

2.  Dalam penentuan air, apakah langkah-langkah penting yang perlu diambil untuk mengurangkan ralat ? (4 markah)
     (In moisture determination, what are the important steps taken to reduce errors ?)

3.  Nyatakan 2 langkah yang penting untuk penjagaan dan penggunaan meter pH yang betul? (4 markah)
      State 2 important steps taken in maintenance and correct use of a pH meter.

4.  Anda diberi sampel yang kering (10% air) dan telah dibuang lemak (5% lemak berasaskan berat kering) untuk penentuan protein. Sekiranya peratusan protein dalam sampel kering dan dibuang lemak ini adalah 5%,   apakah peratusan protein dalam sampel yang asal ?  (4 markah)
If you are given a sample which was dried (10% moisture) and defatted (5%   fat, dry basis) for protein determination. The percentage of protein in this dried  and deffated sample is   5%, what is the percentage of protein in the original   sample ?

5. Bagaimanakah anda menentukan suhu sesuai suatu oven di"set"kan ? 
  (2 markah)
 How do you determined if the temperature of an oven is correctly set ?

6.  Huraikan langkah-langkah dalam penentuan protein. (20 markah)
 Elaborate on the following steps in protein determination.

(i) Digestion

(ii) Distillation

(iii) Titration

(iv) Calculation

8.  Terangkan bagaimana anda menyediakan pelarut untuk analisis "High Performance Liquid Chromatography" (HPLC)?
     Describe how you prepare a mobile phase/solvent for HPLC analysis.
     (5 markah)

9. Huraikan prosedur bagi analisis jumlah gula dalam makanan.
    Elaborate the procedure for total sugar analysis.
    (5 markah)